ซิงซองฟู้ด (singsongfood) เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหาร ‘ไทยเฟ็กซ์ (THAIFEX)’

เผยแพร่ความเป็นเลิศของจัง류 (Jangryu) อาหารหมักดองตัวแทนของเกาหลี

ชินซงซิกพุม (Singsong Food) แบรนด์จัง류 (Jangryu) ภาคพื้นดั้งเดิมของเกาหลี ได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหาร ‘ไทยเฟ็กซ์ (THAIFEX)’ งานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย เพื่อเผยแพร่ความเป็นเลิศของเค-ฟู้ด (K-Food)

ไทยเฟ็กซ์ (thaifex-anuga.com) จัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 พฤษภาคม – 1 มิถุนายน ที่ผ่านมา ณ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย โดยกระทรวงพาณิชย์แห่งประเทศไทย สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย และโคโลญเมสเซ่ (Koelnmesse) ประเทศเยอรมนี ร่วมกันเป็นผู้จัดงาน

งานแสดงสินค้าครั้งนี้เป็นงานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย มีผู้เข้าร่วมจัดแสดงจาก 45 ประเทศ กว่า 3,000 ราย และผู้เข้าชมงานจาก 133 ประเทศ มากกว่า 80,000 คน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นเวทีให้บริษัทต่างๆ ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เทคโนโลยีด้านอาหารและบริการอาหารค้าปลีก และแฟรนไชส์ ในภูมิภาคเอเชียได้มาพบปะกัน เพื่อร่วมกันขยายตลาดต่างประเทศ พัฒนาเทคโนโลยีใหม่ๆ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ

ชินซงซิกพุม (www.singsongfood.com) เข้าร่วมงานแสดงสินค้าเป็นครั้งแรก ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์จัง류 (Jangryu) ภาคพื้นดั้งเดิมของเกาหลี เช่น โกชูจัง (Gochujang) เทนจัง (Doenjang) และซัมจัง (Ssamjang) ในรูปแบบบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก รวมถึงผลิตภัณฑ์ในรูปแบบหลอดบีบ ที่ออกแบบมาให้ชาวต่างชาติใช้งานได้ง่าย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์โกชูจัง (Gochujang) ที่พัฒนาขึ้นมาเป็นพิเศษเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคทั่วโลก เช่น ‘เดลิเชียสโกชูจัง (Delicious Gochujang)’ ‘ซาวเออร์โกชูจัง (Sour Gochujang)’ และ ‘สวีทโกชูจัง (Sweet Gochujang)’ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้โกชูจัง (Gochujang) เป็นส่วนประกอบหลัก และสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด

ซัมจัง (Ssamjang) และโกชูจัง (Gochujang) ของชินซงซิกพุม ได้รับการแนะนำวิธีการนำไปปรุงอาหารผ่านทางอินฟลูเอนเซอร์ต่างประเทศด้วย โดยในงานแสดงสินค้า ผู้เข้าชมงานต่างชื่นชมรสชาติของผลิตภัณฑ์ และมีการเจรจาธุรกิจ (B2B) กับผู้ซื้อจากประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นจำนวนมาก

ผู้รับผิดชอบของชินซงซิกพุม กล่าวว่า “รู้สึกยินดีที่ได้มีโอกาสสื่อสารและขยายธุรกิจกับผู้มีส่วนเกี่ยวข้องและผู้ซื้อจากต่างประเทศผ่านงานแสดงสินค้าครั้งนี้ ในอนาคต เราจะยังคงภาคภูมิใจในฐานะบริษัทผู้ผลิตจัง류 (Jangryu) ชั้นนำของเกาหลี และจะมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีความสามารถในการแข่งขันในตลาดโลก เพื่อผลักดันให้จัง류 (Jangryu) ภาคพื้นดั้งเดิมของเกาหลีเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก” และได้กล่าวเสริมว่า “ในเดือนมิถุนายนนี้ เราจะเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหาร SFA (2024 Summer Fancy Food Show) ที่นิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าอาหารระดับโลก และจะดำเนินการตลาดอย่างต่อเนื่องเพื่อขยายเครือข่ายไปยังตลาดโลกต่อไป”

■ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการลงโฆษณาใน #피플게이트(PeopleGate) (www.peoplegate.co.kr): peoplegate1@gmail.com
■ Consultation and request for publication of #PEOPLEGATE article: peoplegate1@gmail.com